O Sindicato Rural de Palotina, por meio do Senar-PR, promoveu em parceria com o CRAS o curso Produção Artesanal de Alimentos – Processamento da Mandioca. A capacitação teve como foco o aproveitamento do alimento e a geração de renda.
Com carga horária de 16 horas, o curso ensinou técnicas de processamento da mandioca, agregando valor à produção e incentivando a produção artesanal de alimentos.
A capacitação foi ministrada pela instrutora do Senar/PR, Silvia Lúcia Neves, que repassou aos participantes conhecimentos práticos e teóricos sobre o processamento do alimento.
Capacitação e renda
A secretária de Assistência Social, Regina Ticianeli Stefanelo, destacou a importância da iniciativa e afirmou que ações como essa fortalecem a autonomia das famílias atendidas e contribuem para a geração de oportunidades e melhoria da qualidade de vida.
Redação Palotina 24 Horas com inf. Assessoria
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